Tagged viagem

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Economizando na viagem

No começo do ano quando estávamos planejando nossa viagem à Italia com a super ajuda do casal de amigos Sal e Carina (grazie ancora!!), além das indicações de lugares, vinhos, pratos e passeios eles nos deram uma dica de ouro sobre assistência médica: o INSS tem convênio com alguns países o que nos dá direito…

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Comendo (bem!) em Shanghai

Moro na China, em Shanghai, na cidade mais internacional do pais. Viver aqui parece muito com viver em São Paulo. Muita gente e muita correria com um glamour concreto e arquitetônico. O bom das duas cidades são as pessoas, algo como NYC e outras megalópolis… Claro que tem aspectos divertidos como aperfeiçoar sua linguagem corporal…

As mesquitas são construções imponentes e realmente lindas
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Pela comida e pelo dinheiro

Pra começar minha jornada de sabores e causos mundo afora, a primeira parada será na charmosa e gastronômica Istambul na Turquia. Cidade onde tive a oportunidade de conhecer um pouco de uma cozinha riquíssima com uma enorme diversidade de especiarias, confesso que este foi o início do meu amor pelo mundo dos temperos. Istambul, apesar…

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Pintxos Espanhóis

Pintxos ou Pinchos, são típicos petiscos servidos nos bares do norte da Espanha, principalmente no país Basco, onde são muito populares nos fim de tarde acompanhados de uma “Copa de Vino”. Possuem uma variedade incrível de tipos e sabores e se parecem com as também espanholas Tapas e com os Bocadillos Argentinos. Além de deliciosos, os pintxos são parte…

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Descobrindo o Alentejo

Morando em Portugal desde novembro eu ainda não tinha conseguido passear fora da região de Lisboa até conseguir uma folguinha de dois dias. Pra curtir estes dias o destino escolhido foi a região do Alentejo, maior produtora mundial de cortiça, grande produtora de azeites e vinhos. Sendo estes dois últimos os meus principais objetivos para…

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Vinhos da Toscana

Para os olhos a Toscana é uma obra de arte, com nuances de cores, texturas e uma luz particularmente impressionante. A região foi o berço do renascimento e tem cidades, como a encantadora Firenze, que são verdadeiros museus a céu aberto. Caímos de amor por este pedaço italiano mas confessamos que definitivamente foi pelo paladar…

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A Itália e seu vinho – Parte I

A Italia e seu vinho Não à toa, desde a antiguidade os gregos já chamavam a Itália pelo carinhoso apelido Enotria (terra do vinho). A produção de vinhos por lá é enorme não só em quantidade mas também em variedade de estilos, classificações, uvas … e é claro que o consumo também tem grandes proporções,…

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Benvenuti Brasil!

Após quase 20 dias conhecendo os sabores, as pessoas e as belezas da Itália retornamos ao Brasil. Pra casa trouxemos, além de uns inevitáveis quilinhos a mais, garrafas de vinhos, temperos, geleias, azeites, souvenires (claro) e mais de 2000 fotos, 03 horas de vídeo e muitas, muitas histórias para contar e compartilhar. Na bagagem também…

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Outro olhar sobre o velho continente

Viajar pelo velho continente é sempre uma experiência fascinante, já tivemos a oportunidade de vir para cá outras vezes, mas essa viagem está sendo maravilhosamente diferente. Conhecer os sabores do interior da Itália, aqueles que sempre ficamos imaginando nos filmes e livros tem sido algo realmente incrível. Ir a pequenas cantinas típicas, fora dos roteiros…

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