Tagged slow cook

receita italiana
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Um carinho que vem da Itália

A polenta é um alimento muito mais antigo do que se pode imaginar, descobrimos que há indícios que ela seja anterior ao surgimento do pão. Já na antiguidade, os gregos faziam um prato usando caldo de legumes ou de carne acrescidos de grãos de trigo sacarreno e favas. Mas, a preparação da receita mais próxima…

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Mais uma ideia para o dia dos namorados

E aí, gostou da nossa ideia de namorar na cozinha? Então aqui vão algumas dicas para você colocar essa ideia pra funcionar e também mais uma sugestão de menu harmonizado, caso você não tenha gostado da primeira opção (se quiser também fazer seu menu misturando estes dois). Bom, pra começar vamos as dicas. A primeira…

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Ratatouille

Morar juntos é uma tarefa que inclui novas descobertas, paciência e diversão. Juntar as diferenças e aprender a conviver com as manias e jeitos do outro por vezes não é lá muito fácil rs! mas o mais legal é a soma ou complemento das afinidades. Nós descobrimos neste tempo morando juntos que temos várias coisas…

Carne Cozida
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Bretão de Carne

Esta receita nasceu de um desejo, sim temos ideias e desejos culinários com uma certa frequência. E como pra quem gosta de cozinha tudo é um bom motivo, um dia frio somado a vontade de uma comidinha estilo slow food e aromática atiçou nossa cabeça e nosso estômago. Demos uma espiada na internet até que…

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Bruschetta de Carambola

Esse é um clássico italiano que resolvemos tropicalizar e o resultado foi delicioso. A Carambola, assim como o tomate, é uma fruta bastante suculenta e por isso combina muito bem com essa receita Italiana. Quando comparada com outras frutas tropicais o teor calórico é muito baixo, no entanto,a carambola pode se orgulhar por ter uma abundância de vitaminas,…

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