HARMONIZAÇÃO

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A Itália e seu vinho – Parte I

A Italia e seu vinho Não à toa, desde a antiguidade os gregos já chamavam a Itália pelo carinhoso apelido Enotria (terra do vinho). A produção de vinhos por lá é enorme não só em quantidade mas também em variedade de estilos, classificações, uvas … e é claro que o consumo também tem grandes proporções,…

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